• Les entrées

      Pour commencer

    • Tomates d'Antan et mozzarella di buffala, basilic 

      12,00 €
    • œuf dur mayonnaise et thon 

      6,90 €

      œufs poché et saumon fumé

    • Assiette de nems au poulet (8 pièces)

      11,00 €

      Sauce aigre douce, sucrine

    • Véritables petites sardines d'Espagne

      14,00 €

      Pain et beurre

    • Tartare d’avovat et queues d'écrevisse

      9,50 €

      Sauce aurore

    • Gros escargots de Bourgogne par 6 ou douze

    • Terrine du Cantal

      6,50 €

      de la “Maison Mas”

    • Les planches

      A manger sur le Zinc

    • Planche de charcuterie de la maison “Mas”

      15,50 €

      De la Maison “Mas” , de bonnes charcuteries travaillées à l’ancienne

    • Planche mixte assortiment de fromages et de charcuterie

      16,50 €

      De la maison “Mas”

    • Les salades

    • Salade Paysanne

      13,80 €

      Salade, tomate, Cantal, lardons, pommes sautées, œuf au plat

    • Salade Parisienne

      13,50 €

      Salade, tomate, emmental, jambon blanc,œuf

    • Salade Caesar

      14,00€

      Romaine, croûtons, poulet, parmesan

    • Salade Folle 

      14,50 €

      Salade, tomate, champignons, haricots verts, magret fumé, chèvre sur toasts au miel

    • Salade Océane 

      14,50

      Salade, tomate, avocat, pamplemousse, queues d'écrevisses, saumon

    • Les Pâtes

    • Ravioles gratinées de la “Mère Maury”

      13,80 €

      au pistou et parmesan

    • Pennes à l'Arrabiatta”

      13,80 €
    • Desserts

    • Brioche façon pain perdu au caramel

      6,50 €
    • Panacotta aux fraises fraîches

      7,00 €
    • Baba bouchon au rhum vieux

      8,00 €
    • Cheese cake au coulis de fruits rouges

      6,80 €
    • Tiramisù aux framboises

      7,50 €
    • Salade de fruits frais

      6,50 €
    • Nougat glacé au coulis exotique

      6,80 €
    • Café gourmand

      8,00 €
    • Thé gourmand

      8,00 €
    • Les viandes

    • Cœur de rumsteak au poivre flambé

      16,00 €

      pommes grenaille

    • Carpaccio de bœuf au basilic

      14,00 €

      frites maison et roquette

    • Onglet de bœuf “Angus”, béarnaise

      15,50 €

      frites maison

    • Belle côte de cochon fermière, jus au romarin

      15,30 €

      purée

    • Brochette de poulet à la Thaï

      14,80 €

      nouilles sautées

    • Côtes d’agneau marinées aux herbes

      17,80 €

      tian de légumes

    • Tartare de bœuf classique ou italien

      14,80 €

      frites maison et salade

    • Burger traditionnel ou chèvre et bacon

      15,00 €

      frites maison

    • Assiette de légumes

      5,00 €

      Frites maison, pommes grenaille, pâtes ou riz parfumé

    • Changement de garniture haricots verts

      2,00 €
    • Les poissons

    • Filet de dorade en croute de sésame

      15,50 €

      tian de légumes

    • Brochette de gambas façon du chef

      19,00 €

      riz parfumé

    • Les Fromages

    • Cantal AOC, Bleu d’Auvergne ou Crottin de chèvre

      6,50 €
    • Saint-Nectaire fermier ou Camembert

      8,50 €
    • Assortiment de 3 fromages

      11,00 €

      salade verte aux noix

    • Glaces Artisanales

    • Crèmes glacées

      Vanille, café, chocolat, caramel beurre salé

    • Sorbets

      Fraise, framboise, citron vert, poire, mandarine

    • Café Liégeois

      6,80 €
    • Chocolat Liégeois

      6,80€
    • Dame Blanche

      6,80 €

      Glace vanille, chocolat chaud, Chantilly

    • Fraises ou framboises Melba

      8,00 €

      Seulement en saison

    • Banana Split

      8,00 €

      Glaces vanille, fraise, chocolat, banane fruit, sauce chocolat chaud, crème fouettée.

    • Coupe Colonel

      9,00 €

      Coupes alcoolisées : Sorbet citron, vodka

    • Williamine

      9,00 €

      Coupes alcoolisées : sorbet poire, alcool de poire

    • Mandarine Impériale

      9,00 €

      Coupes alcoolisées : sorbet mandarine, liqueur de mandarine Napoléon

    • Supplément crème fouettée

      1,50 €